Agricultura inteligente: o futuro da agricultura

Redução de resíduos

A redução do desperdício na agricultura pode ser conseguida através de uma série de medidas que utilizam tecnologia e práticas sustentáveis. A agricultura de precisão é um desses métodos que utiliza tecnologia como o GPS, sensores e drones para otimizar a gestão das culturas e reduzir a utilização excessiva de fertilizantes e pesticidas. Outro método é a lavoura de conservação, que minimiza a perturbação do solo através de práticas agrícolas reduzidas ou de plantio direto para evitar a erosão e melhorar a saúde do solo. A rotação de culturas também é eficaz na redução de resíduos, uma vez que a alternância de culturas e a incorporação de culturas de cobertura podem diminuir as infestações de pragas e a degradação do solo. A gestão da água é crucial, uma vez que técnicas de irrigação eficientes e culturas resistentes à seca podem ajudar a conservar os recursos hídricos e a reduzir o desperdício de água. Para reduzir o desperdício alimentar ao longo da cadeia de abastecimento, desde a colheita até à distribuição, devem ser implementadas estratégias para minimizar os resíduos de alimentos não vendidos ou não consumidos. As práticas pecuárias sustentáveis, como a gestão do estrume, a redução dos resíduos de rações e a prevenção do sobrepastoreio, também podem ajudar a reduzir os resíduos e a minimizar o impacto ambiental das actividades pecuárias. Por último, a compostagem de resíduos orgânicos provenientes de actividades agrícolas pode reduzir a necessidade de fertilizantes químicos, melhorar a saúde do solo e reforçar a sustentabilidade.